La ghiera in materiale plastico ad alta resistenza e ad uso alimentare è uno speciale accessorio che serve a bloccare le lame al boccale ed è fondamentale per poter utilizzare il Bimby. Questa ghiera è compatibile con i modelli di Bimby TM 21.1 e TM 21.2 ed è necessario che essa sia sempre perfettamente funzionante per non danneggiare il motore.